Çorbalık Tahıl Karışımı - Tane

Çorbalık Tahıl Karışımı - Tane

dinkel spelt
12,00 TL

 

Organik Çorbalık Tahıl Karışımı öğütülmemiş, tane halindedir. Dinkel Spelt tam buğdayı, yeşil ve kırmızı mercimek, maş fasulyesi, kabuklu pirinç ve bulgur karışımı ile üretilmiştir. Kullanılan buğday türü tükenmek üzere olan 8000 yıllık bilinen en eski buğday türüdür. Ürünümüzde bu buğday türünden elde edilen tam buğday kullanılmıştır.

 

Nasıl Hazırlanır ?

200gr tam tahıl bakliyat karışımı, 1 çorba kaşığı zeytinyağı veya sade yağ, 1 çorba kaşığı buğday unu, 1 lt sebze suyu veya su, 1 çorba kaşığı yoğurt, 1 diş sarımsak dövülmüş, 1 tutam doğal şeker, tuz, karabiber, nane, istenirse 100gr kadar yabani otlardan konulabilir (ısırgan otu, ebegümeci vb).

  • Tüm bakliyat ve su karıştırılır. Pişinceye kadar kaynatılır.
  • Pişmesine 5dk kala otlar da içine konur.
  • Un, yoğurt ve yarım su bardağı su çırpılır. Yavaş yavaş çorbadaki su ile karıştırarak sıcaklaştırılır ve çorbaya ilave edilir. Karıştırılarak çorba pişirilir. İçine karabiber ve şeker konur.
  • Yağ, kuru nane, 1 diş sarımsak ayrı bir kapta eritilir ve çorbanın üzerine gezdirilir.

 

Organik Ürün Nedir ?

Bir ürünün organik olabilmesi için organik sertifikası olmak zorundadır. Bu sertifika ürünün üretimden tüketime kadar olan her aşamada doğallığına zarar verici işlemlerden korunduğu, bağımsız denetim kuruluşları tarafından denetlendiği ve sertifikalandırıldığı anlamına gelir. Özetle;

  • Yetiştirilecekleri toprak işlek ana yollardan, sanayi bölgelerinden, kirlenmiş su kaynaklarından ve atıkların bırakıldığı alanlar gibi tarlaya zarar verecek yerlerden uzakta olması gerekir.
  • Üretim aşamasında GDO'suz saf tohum kullanılır, suni gübre kullanılmaz, kimyasal ilaçlama yapılmaz.
  • Eğer ürün saf halinde satılmayacak işlenecekse (örneğin buğdaydan un, undan ekmek yapımı) bu işlemlerde kullanılan ürünler de organik, doğal olmalıdır.
  • Ambalajlama esnasında içerisine koruyucu, kimyasal katkı maddeleri eklenemez ve ambalaj gıdanın doğallığını bozmayacak kıstaslarda olur.
  • Ve tüm bu adımlar bağımsız sertifika kurumları tarafından denetlenir ve organik tarım ölçütlerine uyması halinde sertifikalandırılır. Sertifikası olmayan ürüne organik denilemez, organik ibaresi ile satışı yapılamaz.

 

Miktarı: 500 gr  •  Menşei: Türkiye  •  İçindekiler: Serin, kuru, ışık olmayan yerde saklayınız


Arama etiketleri: rasayana organik çorbalık tahıl karışımı dinkel spelt tam buğday ile tane halinde nerede satılır nereden satın alınır fiyatı ne kadar nerede bulunur satın almak için organik gıda ürünleri

Bu ürünle ilgili yorum yapın